Jedes Jahr führt das Dom-Gymnasium zahlreiche Exkursionen mit MINT-Bezug durch.
- Tag der Mathematik für Schülerinnen und Schüler an der TUM in Garching (jährlich)
- Techniktag für die achten Klassen an der Hochschule München (jährlich)
- Besuch der Astronomieausstellung Supernova (Garching) mit Besuch des Planetariums
- Waldexkursionen für die zehnten Klassen (in Kooperation mit der TUM/Weihenstephan)
- Botanischer Garten München
- Deutsches Museum München